美食 盘点湾区的地道台湾餐厅: 古早味、妈妈味、夜市味

盘点湾区的地道台湾餐厅: 古早味、妈妈味、夜市味

台湾美食包罗万象,选择多而精,如果你还把印象停留在珍珠奶茶和三杯鸡,那你就out啦!其实我大湾区有很多精致美味的台湾餐厅,各种台湾热炒,台式小吃,台湾冰品在美帝也能吃到!

 

 

南湾

妈妈家 Mama Chef

人均:$10

地址:5075 Stevens Creek Blvd Ste 10,Santa Clara, CA 95051


装潢非常简单温馨,打着“古早味”旗号的妈妈家绝对不会让你失望。特色的碗粿,彰化肉圆,米糕,甜不辣,猪血糕应有尽有。最喜欢的就是他们的卤料了,卤味拼盘色泽光亮,看着就很有食欲,入味但不死咸,还可以打包回家当下酒好菜。猪血糕也是台湾最有特色的小吃之一,在美帝没有台湾夜市,但是有妈妈家可以解解乡愁。猪血和糯米混在一起,插了竹签像棒棒糖一样,外层裹了满满的花生粉,咬一口简直热泪盈眶。客家咸汤圆肉馅饱满新鲜,外皮Q弹,也是必试的台湾特色!


 

六合夜市

Taiwan Liu He Snacks

人均:$10

地址:489 Saratoga Ave,San Jose, CA 95129

不讲究,不花俏,不做作,该有的味道一样不落。听说师傅来自台湾高雄,把最地道的台湾夜市小吃带来了湾区。各种经典的台式小炒,台湾小吃,只要你叫的出名,几乎都能在这里找到。牛肉面条软硬刚好,牛肉卤的到位,配上牛肉熬制而成香辣的汤汁,不油不腻,太收买人心啦!


 

Mama Chen’s Kitchen

人均:$11+

地址:19052 Stevens Creek Blvd,Cupertino, CA 95014


没有盐酥鸡怎么敢叫台湾小吃呢?小编实在太喜欢这种又油又咸又上火的小吃了,一块一块根本停不下来。鸡肉经过腌制后过粉油炸,外皮香脆,鸡肉入味,充满罪恶的美味。


在湾区也能吃到黑白切啦,喜欢白切类型的吃货们千万不要错过白切猪肝連,顾名思义就是与猪肝相连的一块肉。沾了蒜蓉酱油配上姜丝,白煮的食材也被赋予了无限的滋味。

天气炎热,什么都不想吃的时候,可以试试他们家的凉面。


 

好客栈 Red Hot Wok

人均:$10+

地址:10074 E Estates Dr,Cupertino, CA 95014


好客栈装潢特别有特色,就跟它的名字一样,完全走一个客栈风!店里随处可见中国风元素,装修,桌椅,餐具,甚至菜单都非常复古,别具一格。


正宗的台式热炒店,三杯鸡和三杯小卷都非常值得你专门前去,刚上桌热气腾腾滋滋作响,浓浓的九层塔香气伴着,小编都想要第二碗饭了。

大夏天的,让小编安利一下好吃的不要不要的芒果冰吧,芒果又大又新鲜,牛奶冰奶味十足,吃在嘴里味道一直不会散去。


 

戴记扁食

Tai Kee Won Ton

人均:$10

地址:2092 Concourse Dr Ste 1,San Jose, CA 95131


台湾正宗花莲戴记扁食在湾区的分店!完完全全的台湾味扁食,皮薄的入口即化,口感细致有弹性,且不会软烂。汤头清爽美味,加一些些油葱酥和芹菜末点缀,香气十足,每次都吃到见底,这就是最平凡的美味。推荐一碗扁食搭配一碗卤肉饭,让你扶着墙走出来。


 

林家万峦猪脚

Taiwan Cafe

人均:$11-30

地址:568 N Abel St,Milpitas, CA 95035


这家的猪脚,真的很好吃!真的很好吃!真的很好吃!(重要的事情说三遍) 湾区猪脚界的东方不败,猪脚皮非常嫩Q,特别有嚼劲,一点也不油腻。瘦肉的部分搭配特制的蒜蓉蘸酱,实在是太过瘾了!经过处理后,吃起来非常方便,女生最讨厌吃大块食物还要啃骨头,在林家吃猪脚不会有这个烦恼。另外他们家的五香鸡卷和甜不辣也非常值得一试。

 

柒 Chi

人均:$11+

地址:42 Dixon Rd,Milpitas, CA 95035


正宗台式热炒店,店面挺大,非常适合朋友聚餐。餐厅服务生非常热情有活力,有台湾餐厅服务人员的精神。必点三杯鸡,九层塔和鸡肉的香味特别诱人,配饭好菜。也可以试试台湾特色卤肉饭,这个低调的美食满载着酱油和香料的香气,剁碎的猪肉和酱汁融合在一起,淋在热腾腾的白饭上,甜甜咸咸,真的太好吃啦!


 

 

东湾

好年冬 Fusion House

人均:$15

地址:46228 Warm Springs Blvd Ste 452,Fremont, CA 94539


好年冬几乎是所有台湾朋友公认的道地台菜料理,不仅有丰富小炒还有各式台湾小吃。小编比较惧怕过肥过多的海蛎,好年冬的蚵仔煎,鸡蛋,蚵仔和太白粉的比例刚刚好。最美味的是它的酱汁,台味十足。另外他们家的控肉饭,臭豆腐,嘴边肉也不错吃。小吃分量都刚刚好,很多朋友一起去可以多点几份各种都尝试一遍。推荐台菜经典三杯鸡,一杯麻油,一杯米酒,一杯酱油,姜葱蒜和九层塔一起爆炒,香气扑鼻,特别下饭。鸡肉很嫩很入味,口味也没有一般的三杯鸡那么咸重。

 

渡小月 Du Xiao Yue

人均:$11-30

地址:4161 Cushing Pkwy,Fremont, CA 94538

台湾精华小吃之蚵仔煎,鸡蛋和蚵仔裹上芡粉,弹牙有嚼劲。臭豆腐虽然不是很臭,但是香酥够味,酥脆的外皮和软嫩的内里,配上特制的蘸酱,一口接一个根本停不下来!另外推荐台南担仔面,特制的肉燥加上虾子熬煮的鲜甜汤头,看着简单,实则惊艳。
 

 

庙口小吃 Grand Harbor

人均:$10

地址:46577 Mission Blvd Ste 415,Fremont, CA 94539


推荐米糕,蚵仔面线,蒜泥白肉。蚵仔面线有着浓郁的汤底,面细如丝,入口即化,台湾的朋友说难得在美国找回家乡的味道。台式蒜泥白肉肉片晶莹剔透,口感Q弹,蒜味酱更是点睛之笔!除了这些经典小吃之外,庙口小吃更是把所有台湾小吃都带来了湾区,肉圆,甜不辣,糯米大肠,臭豆腐,盐酥鸡,大肠包小肠,夜市铁板...

 

 

中半岛

中华路 China Bee

人均:$10

地址:31 S B St,San Mateo, CA 94401

小笼包不是只有鼎泰丰好吗!来中华路轻松简单的享受一次最朴实的台式美味,小笼包皮薄馅多汤鲜,一口咬下去汤汁溢出,虽然烫嘴但是不想停筷!怀念台湾早餐的朋友们还可以点一碗豆浆,配着烧饼油条,这就是最平凡的美味。
 

 

元宝 Queen House

人均:$10

地址:273 Castro St,Mountain View, CA 94041


牛肉面肉比面多,诚意十足。面和牛筋十分有嚼劲,辣椒做佐料,汤底味道十足,让人大快朵颐。周末点心提供油条,芝麻烧饼,牛肉卷饼,豆浆,饭团等。另还有北方点心和台湾特色的小点心,葱油饼,小笼包,韭菜盒子等。

 

Izzo Mountain View Restaurant Lounge

人均:$11-30

地址:246 Castro St,Mountain View, CA 94041


餐厅和lounge结合,小吃和酒单丰富,非常适合周末三五好友聚会。餐厅用一次性餐盒装食,给人一种街头小吃的错觉。



 

免责声明 易八达刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息供海内外华人参考,也不构成任何投资或其他建议。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。

您需要登录后才可以发布评论 登录 | 会员注册
最新评论
    Real Time Analytics
    Real Time Analytics