鼎泰丰 Din Tai Fung (Santa Clara)
地址：2855 Stevens Creek Blvd, Santa Clara, CA 95050
电话：(408) 248-1688
介绍：今年五月初湾区第一家鼎泰丰在San Jose开幕，第一天有客人早上6:30就去排队，11点才开门，是有这麽大的魅力？！平均都等3-4小时才吃得到。因为是开在Valley Fair Mall裡，可能人潮汹涌，影响了其他店家，过没几天鼎泰丰就破天荒改成只接受预约桌，walk-in只能等吧檯座位。预约系统一上线当然也是抢订一空。我在第一时间也赶紧订了位，一週内去吃了两次。
时间：
特色：小笼包,蝦肉炒手,红烧牛肉面,
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